Entrées

• SOUPE OU POTAGE À NE PAS LOUPER
  5,00 €
  • JAMBON PERSILLÉ, D’ACCORD, MAIS CELUI DE PAPY OLIVIER
    5,00 €
  • DAVID CROQUETTES DE BRIE COULANT, CONFITURE D’OIGNONS5,00€
  • POIREAU RÔTI, SAUCE MOUTARDE À L’ANCIENNE, BLEU D’AUVERGNE5,00 €
  • BLINIS DE SAUMON GRAVELAX – CRÈME À L’ANETH, RADIS NOIR, OEUFS DE LOMPES, BATÔNNETS DE POMMES6,00 €

Salades

• SALADE IODÉE DE JOHNNY JOHNSONSALADE, SAUMMON GRAVELAX, RADIS NOIR, TAGLIATELLES DE CONCOMBRE, BATÔNNETS DE POMMES, TOMATES CONFITES, CRÈME D’HERBES, OEUFS DE LOMPES ET SON TOAST13,00 €
• “SALADE DU POULAILLER”
  EFFILOCHÉ  DE DINDE, ŒUF, SALADE DE SAISON, TOMATES, CAROTTES RAPPÉES, TOAST AU BRIE
  12,00 €
• “AU PAYS DU JAMBON”JAMBON DE PAYS, SALADE DE SAISON, POMMES SAUTÉES À L’AIL, TOMME FRAÎCHE, CORNICHONS, TOMATES12,00€

Les Planches de La Ferme

• L’ASSIETTE MIXTE DE MARTINE À LA FERME22,00 €
• MAXI-PLANCHE DES GOURMANDS, Y’A DE TOUT ET POUR TOUS25,00 €
• LISERON DES CHAMPS TOUT VÉGÉ20,00€

Plats

Avec garniture : pommes de terres sautées ou légumes ou salade

• PÂTES CASARECCE DU VERGÉ11,00 €
• CORDON BLEU DE NOTRE ENFANCE, COQUILLETTES
  JAMBON BLANC, BRIE13,00 €
• TARD-TARD MIEUX QUE JAMAIS, 100% BOEUF-NATURE OU ÉPICÉ THAI
  13,00 €
• THANKSGIVING CHEZ LES INGALLSDINDE CONFITE, POMMES SAUTÉES AILLÉES ET PERSILLÉES 14,00 €
• FISH & CHIPS MINUTE, BÉARNAISE À FROID14,00€
• SAUCISSE ARTISANALE AU FOINS, POMMES FONDANTES14,00€
• TRUFFADE MAISON À PARTAGER OU PAS
  1 PERS.             2 PERS.            3 PERS.11,00€        17,00 €       32,00 €
• BASSE CÔTE DE BŒUF (SANS L’OS)
  SAUCE MOUTARDE, SAUCE BRIE OU TRANCHE DE BLEU12,50 € – 200 GR / 18,00€ – 270G / 42,00€ – 800G

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   BURGERS

  • “LE CHARLES” SIMPLE MAIS TRÈS BON 100% BŒUF FRANÇAISPAIN ARTISANAL, OIGNONS, SALADE DE SAISON, TOMATE, CHEDDAR, SAUCE CHORON – AVEC OU SANS BACON13,00€
    • LE P’TIT PÉPÈRE
      DOUBLE 250G DE BOEUF, QUAND CHARLES À FAIM
      PAIN ARTISANAL, EFFILOCHÉ DE DINDE, SAUCE  BÉARNAISE À FROID, SALADE DE SAISON, CONCOMBRE, TOMATE13,50 €
    • “LE CAROLINE”PAIN ARTISANAL, EFFILOCHÉ DE DINDE, SALADE DE SAISON, CONCOMBRE, TOMATE ET CRÈMES AUX HERBES13,00 €
    • LE BURGER IODÉESCALOPE DE SAUMON GRAVELAX, SALADE DE SAISON, CRÈME-CHEESE, TOMATE, CONCOMBRE.
      14,00 €

  SUPPLÉMENT GARNITURE 4,00€
  
  

  FORMULES CHARLES

  13,90€

  ENTRÉE + PLATOUPLAT + DESSERT

  • SOUPE OU POTAGEOUDAVID CROQUETTE DE BRIE
    OUJAMBON PERSILLÉ
  • PLAT DU JOUROU
    PÂTES DU VERGER
    OU
    DINDE CONFITE DU CHEF
    
  • DESSERT DU JOUROUMOUSSE AU CHOCOLATOUCHUTNEY DE POMMES RAISINS

  DESSERTS

  • MOUSSE AU CHOCOLAT, CHANTILLY5,00€
  • MILLE-FEUILLES DE MOUSSE DE MARRONS AU BAILEY’S5,50€
  • SABLÉ PETIT LU NUTELLAAVEC BANANES ET CHANTILLY5,50 €
  • CROUSTADE AUX POMMES ET AUX RAISINS5,50 €
  • CHEESE CAKE À FROID ET SON COULIS AU CITRON5,50 €
  • CAFÉ GOURMAND TOUT SIMPLEMENT7,00 €
  • CAFÉ GOURMAND AUX 3 RHUMS12,00 €
  • DESSERT DU JOUR ET SON CAFÉ5,50 €

  PRIX NETS – SERVICE INCLUS – TVA : 20% ET 10% – LA MAISON N’ACCEPTE PAS LES CHÈQUES